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 きなこだんご トップページ レシピ集 みたらし団子 今回の串に刺す団子の数は京風の5つですが、数はお好みで変えてください。 豆腐（絹でも木綿でも）とだんご粉を同量準備 他の白玉粉 人気レシピを見る （33件） 他の白玉粉人気レシピを見る（33件） 上新粉を使ったレシピ 上新粉 1 砂糖大さじ2、醤油、水40cc、片栗粉大さじ半分を耐熱容器に入れ、レンジで加熱してとろみをつけて、みたらしのタレを作る。 数秒ごとにレンジを開けてスプーンでくるくる混ぜると上手に作れます。 2 ご飯をレンジで温めてボウルに入れ、しゃもじ（あれば麺棒やすぎこぎ）で潰しながら水大さじ1と片栗粉大さじ1、砂糖大さじ1を混ぜる。 3 あらかた米粒の形作り方 1 (a)に豆腐を少しずつ混ぜる。 ひと口大に丸め、沸騰させた湯で茹でる。 2 団子が浮かんで2分経ってからざるにあげ、竹串にさす。 3 (b)を鍋に合わせ、とろみが出るまで加熱してタレをつくる。 4 直火 (もしくはフライパン)で団子を焼き

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みたらしの作り方 片栗粉なし-簡単でおいしい､いももちのレシピ じゃがいもと片栗粉をこねたらあとは焼くだけ｡みたらし餡のたれから､チーズ入りいももちの作り方まで｡簡単でおいしいいももち (ポテトもち)のレシピです｡ ス作り方 1 鍋にタレの材料を入れて中火で熱します。 耐熱性のヘラで混ぜながら2分ほど加熱し、とろみがついたら火から下ろします。 2 耐熱ボウルに上新粉、白玉粉、きび砂糖を入れて混ぜ合わせます。 熱湯を数回に分けて加え、都度よく混ぜ合わせ、ひとまとめにします。 ラップをかけて600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。 3

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みたらし団子の材料と道具 材料：2串分 〇生地 ・上新粉：50g ・湯：45g（上新粉の90％） ・砂糖：10g 〇みたらしのたれ ・砂糖：30g ・醤油：g ・葛粉：4g ・水：40g 道具 ・蒸し器 ・ボウル ・すりこぎ （あれば、すり鉢） みたらしだんごの作り方 動画を見る 1 みたらし餡の作り方 基本の白玉お月見団子と合わせたい、みたらし餡の簡単レシピも紹介します。火を使わず電子レンジだけで作れるので、とってもお手軽です。 材料 水 50ml / めんつゆ(3倍濃縮) 50ml / 砂糖 大さじ2 / 片栗粉 小さじ1 作り方みたらし団子のタレの材料は、 醤油、砂糖、水、片栗粉 の4つです。 Aのすべての材料を小鍋に合わせ（片栗粉もはじめから合わせ）、スプーンや箸でだまのないように混ぜ合わせてから弱めの中火にかけます。 白濁したタレが、火が通ってくるに従って、透明感ととろみが出てきます。 とろみがついたら弱火にして、混ぜながら30秒～1分ほど火にかけ 、粉っぽさ

作り方 ボウルにaを入れ、混ぜる。 水を3回ぐらいに分けてダマを作らないようによく混ぜる。 耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ(500w)で2分30秒かける。 固まりかけをよく混ぜる。再び電子レンジでラップをして5分30秒かけると出来上がり。作り方 1 ボウルに豆腐と白玉粉、砂糖、練り黒ゴマを入れて混ぜたら、1口サイズの大きさに丸め、形作る。 2 湯を沸かした鍋で1）の餅を茹で、浮いてきたら2～3分さらに茹でたら、氷水にいれ、よく水をきっておく。 3 フライパンに☆の材料を全ていれ コーヒーみたらし団子 材料 ・だんご粉：0g ・水 ：140ml 《タレ》 ・コーヒーエッセンス：100ml ※コーヒー粉30gで100ml抽出 作り方はこちらからご覧ください。 ・砂糖：80g ・片栗粉：小さじ1 ・水：大さじ1 作り方 だんごを作る 1

 作り方 1 フライパンにサラダ油を中火で熱し、エビを両面色が変わるまで炒め、いったん取り出す。 2 (1)のフライパンに赤パプリカ、黄パプリカを入れ、サッと炒める。 (1)のエビを戻し入れ、炒め合わせる。 3 ＜タレ＞のボウルに (2)を入れ団子を爪楊枝に刺してフライパンで表面を焼きます 《みたらしのあん》 砂糖 大さじ2、醤油 大さじ1、みりん 大さじ1、片栗粉 小さじ1、水 50mlフライパンに入れて熱しみたらしあんを作りますだんごも砂糖醤油の葛餡をかけた串団子（焼き団子）です。 ご飯でみたらし団子 作り方 1 ボウルにご飯をいれて、片栗粉を大さじ2杯(目安)いれてこねます。 2 白玉みたいにまとまってきたら好きな大きさに丸める。 3 鍋に水を入れて、沸騰したら2をいれます。

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豆腐と片栗粉で作る♪簡単よもぎ団子の作り方 ①よもぎをきれいに洗う。 ②鍋へ水、塩を入れ沸騰させ、そこへ洗ったよもぎを入れ茹でる。 ③よもぎの水気を切り、細かく刻む。 ④ボウルへ豆腐、片栗粉、刻んだよもぎを入れ混ぜ合わせ、耳たぶぐらいの硬さに調節する。 ⑤④を手で丸め、火が通りやすいように真ん中を潰す。 ⑥鍋にたっぷりお湯を沸かし 作り方 1 米粉をボウルに入れ、ぬるま湯を少しずつ入れながらゴムベラで混ぜる。 水吸収量が米粉によって違うので、手で丸める状態まで水を加減してください。 2 湯を沸騰させ、丸めた団子を3〜4分ぐらい茹でます。 目安として団子が浮き上がってきたら取り出します。 今回は23個できました。 お好みの大きさ個数で作ってみてください。 3 小鍋 (IHの場合は昔ながらのおいしいみたらし団子のタレの作り方 ちょっと甘めの、懐かしい味に出会いたいなら是非参考にしてみてください。 片栗粉ではなく 葛粉 を使い、 レンジで加熱ではなく 鍋 を使い、 火加減は

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水溶き片栗粉がない時！ 皆さんは麻婆豆腐やあんかけ料理などを作っている時に、片栗粉がなくて困ったことはありませんか？ 片栗粉だけを買いに行くのも面倒ですし、夕飯の支度が遅くなってしまいます。 でもいくら美味しく作くっても、とろみのないシャバシャバな麻婆豆腐では、具材の豆腐と絡まないので、味の一体感が出ません。 こんな時、何か水溶き2 お好みの大きさに丸めます。 3 沸騰したお湯に2を入れ、2分程茹でて浮いてきたらお湯からあげます。 4 3を冷水にさらし、ザルにあげて水気を切ります。 5 竹串に4を刺し、中火で熱したフライパンで焼き目がつくまで焼きます。 6 小鍋に (B)と水溶き片栗粉を加え、弱火でとろみがつくまで混ぜ合わせます。白玉粉の団子が固くならない作り方 白玉粉というのは、 もち米 を精米して洗って水に浸け、水ごと挽いて沈殿したものを乾燥させたもの 作り方 白玉粉で簡単おはぎ 下準備 冷めたご飯をラップに包み、手のひらで何度か押して半分ほどつぶしておく

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 ＜メープルみたらし風タレ＞ ・和風ごまドレッシング 大さじ 1 強 ・メープルシロップ 大さじ 1 強 ・片栗粉 小さじ 1 作り方 ボールに白玉粉と豆腐を入れて耳たぶくらいの固さになるまで混ぜてまとめる。かつおぶしは袋のまま砕いて入れる。 白玉は甘いみたらし団子にしてもとってもおいしくいただけます♪ 材料 砂糖・・・大さじ3 醤油・・・大さじ1/2 水・・・大さじ3 片栗粉・・・大さじ1/2 作り方 全ての材料を耐熱容器に入れ、よく混ぜます。ラップなしで500w30秒電子レンジで温めます。もっちり柔らか！四角いみたらし団子丸めなしで時短・簡単 by きゃらきゃら 丸めずにカットするだけで簡単！四角いみたらし団子。上新粉と白玉粉を合わせることで、柔らかく食感がよい団子にしました。

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 みたらしタレの作り方 ①「みたらしタレ」の材料を、全部混ぜて火にかけます。 ②火にかけてる間ずっと混ぜ続けてます。 ③最初は片栗粉で白濁しています。火が通ると、タレの色が透明になり、とろみが出てきます。

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